近日，西部牧業全資子公司新疆天山云牧乳業率先通過了歐盟“BRC食品安全全球標準”認證，這意味著天山珍潤嬰幼兒取得了出口歐盟市場的通行證。或許，在天山云牧沒有取得今天的成績之前，我們還會輕易用朝陽或夕陽來評價一家企業，然而，天山云牧六年時間化繭成蝶的事實，印證了一句話——“世界上沒有夕陽企業,只有落后和不思進取的企業”。是什么讓天山云牧乳業這家公司一躍成為軍墾熱土上的耀眼明珠?請隨北疆播報記者走近天山云牧，揭秘該企業成功的秘訣。

　　歡喜迎捷報 從容赴使命

　　新疆盛產瓜果、棉花和，目前，新疆本土一共有數十個牛奶品牌在市面上相敬相爭，但西部牧業是新疆唯一一家擁有嬰配粉生產資質的股份有限公司。最近，西部牧業旗下全資子公司天山云牧乳業又成功打出一張“王炸”，該企業通過了歐盟“BRC食品安全全球標準”認證，成為新疆首家通過BRC認證的乳企， 躋身國內為數不多通過BRC審核的乳企，這一振奮人心的消息值得每個新疆人驕傲和自豪。

　　天山珍潤嬰幼兒配方榮獲歐盟AA級食品安全認證

　　BRC是英國零售商協會(British Retail Consortium)的簡稱。作為食品安全全球標準，BRC嚴格苛刻的要求獲得國際認可，也是食品安全國際級認證的權威。通過BRC認證，即意味著取得出口歐盟市場的通行證，擁有了進入國際商品銷售商聯合會(CIES)在全球200多個超市集團的資格。只有實力獲得肯定的產品，才有機會與其他國外品牌在同等平臺上進行競爭。

　　11月14日，淡金色的陽光灑在天山云牧廠區，雖然榮耀剛剛加諸于身，但廠區里沒有想象中張燈結彩的布置。辦公大樓和生產車間分布錯落有致，四周環境干凈整潔，路上甚至看不到一片落葉。偶爾有工作人員步履輕快的走過，露在口罩外面的眉眼帶出彎彎淺笑，顯示著他們年輕的心正為企業取得的成就歡喜且從容。用他們的話講，聽到捷報的那一刻非常開心，更多的卻是塵埃落定的踏實，以及任重道遠的使命感和責任感。畢竟在取得榮耀之后，還有領軍新疆乳業市場，進軍國際市場的遠期規劃要完成。

　　天山云牧生產單位

　　據相關工作人員介紹，在獲得“BRC食品安全全球標準”認證之前，天山云牧已完成了涵蓋食品安全體系與質量管理體系認證，以及現場審核，包括對廠區質量管理體系、工廠環境、產品控制等方面的評估都得到滿意評價。并順利通過GMP/HACCP/ISO9001、誠信體系等認證，本次通過BRC認證，是天山云牧對產品品質不斷追求精益求精的成果。

　　品質超國標 向國際看齊

　　相較內地奶企，新疆牛奶起步較晚，進入市場也晚。2000年后開始走向規模，經歷了行業的重創、企業轉型改革，龍頭企業做大，再到如今各乳企遍地開花;2019年開始走進大眾視野，有網友在微博拍攝了新疆本地超市柜感嘆選擇之多，人們才認識到原來有那么多沒見過的新疆奶九游娛樂。天山云牧從2015年誕生起，就面臨機遇與挑戰并存的局面。機遇是在乳業名人堂，新疆乳企始終沒寫下過名字;挑戰是2014年前后，外國低價強勢殺入，給整個中國乳業帶來重磅沖擊，也讓新疆奶企處境艱難。在這一背景下，天山云牧毅然選擇了做品質。

　　日本經營之神松下幸之助有句名言:“對產品來說，不是100分就是0分。”這句話的意思是任何產品只要存在一絲一毫的質量問題，都意味著失敗。在質量把控上，始終嚴于國家標準，向國際標準看齊。如今，加快國際戰略的布局，已成為天山云牧未來發展的重要方向。天山珍潤嬰幼兒配方奶粉整個供應鏈、各個生產環節是透明的，可追溯的，從根本上能保障每一罐天山云牧乳業出品的奶粉都具備國際標準的品質九游娛樂。

　　此次，天山珍潤嬰幼兒配方奶粉受到國際權威組織和專家的高度認可，是對企業食品安全和質量管理平的肯定，同時也激勵天山云牧乳業不斷滿足廣大消費者日益增長的美好生活需要，為民族乳業振興和提高人民健康水平貢獻力量。

　　天山珍潤產品圖

　　天山云牧乳業中心化驗室原奶驗收項目達90項，產品自檢項目約130項，原輔材料、包裝材料檢驗項目332項，檢驗包括三聚氰胺、抗生素、重金屬、微生物等指標，嚴于國家標準，而且比歐盟標準還要嚴苛。此外，該企業還建立了食品安全追溯系統，消費者可以利用或網絡通過產品二維碼進行溯源查詢，可以得到嬰幼兒配方奶粉的生產日期、批次、生產許可證等產品信息。

　　國際水準的設備生產線

　　所謂工欲善其事，必先利其器。硬件設備和先進生產技術是生產優質產品的剛性條件，天山云牧在過去幾年時間里，打造了一條完善的全產業鏈體系。主要生產設備從國外引進，擁有瑞典利樂、丹麥尼魯等國際知名公司的全套設備生產線。

　　蒸發系統采用丹麥GEA公司的四效降膜式蒸發器，它是全球最大的用于生產配方奶粉的降膜式蒸發器，相較于國產設備能更有效的避免高溫加熱破壞牛奶營養成分現象的發生。采用標準的巴氏殺菌法，生產線還配備有UHT超高溫瞬時滅菌設備，經過超高溫瞬時滅菌，可讓牛奶中的營養物質更好的保留下來。

　　干燥系統采用丹麥尼魯設備，使得出粉產品質量更高，相較于國產干燥設備它能夠有效的防治濕物料結塊，出粉不易堵塞。

　　包裝設備為德國ROVAMA塑袋充氮包裝線及瑞士INDOSA聽裝包裝線，是乳品行業中的先進生產線，相較于國產設備自動化程度更高，有效減少了人與粉的接觸，更有效的避免二次污染。

　　據天山珍潤奶粉事業部總經理錢星辰介紹：首先新疆地理位置位于北緯42~45°區間的天山北麓中段草原，地域遼闊，非常適合牧草生長，是世界公認的黃金奶源帶，比肩歐洲的環境，也是業內公認的全國優質的天然牧場之一。其次我們甄選了全球10多個國家，評審出30多家優質供應商，為天山珍潤的品質與安全保駕護航，第三點是我們聘請了國內頂尖的嬰配粉咨詢團隊為天山珍潤提供更強大的技術支持及配方研發。所以才會有這樣的自信，相信我們是國產奶粉的中堅力量。

　　只拿百分之九的大智慧

　　在當今社會，科技進步飛快、各行各業發展速度也不斷提升;如果企業不思進取，不改變觀念，被淘汰只是遲早的事。除了在生產技術和產品質量方面不斷提升、進取，企業格局和經營理念也是天山云牧取得成功的精髓。商業巨鱷李嘉誠有句話很經典：“如果10%的利潤是合理的，11%的利潤是可以的，那我只拿9%?！鄙倌?%，贏得消費者的欽佩、信任、尊重也是天山云牧一直以來堅持的目標。

　　以800克的天山珍潤春芽蓓護嬰幼兒配方奶粉為例，目前，市面上的各種孕嬰品牌奶粉價格基本在三、四百元，甚至還有更高者，而由天山云牧生產的天山珍潤孕嬰奶粉在嚴守質量的前提下，實行讓利銷售，將價格定位在298元。不僅如此，天山云牧還長期針對線上、線下各銷售門店進行一系列活動，讓消費者用得放心，買得實惠。前不久，石河子一家大型購物廣場開業，天山云牧投入大量奶產品進行贈送活動，讓更多的人有機會了解和品嘗優質奶產品的魅力，這一舉措引發了墾區消費者的高度關注和好評。

　　在天山云牧乳業有限責任公司董事長盧永剛心中，視質量為企業的生命，用良心做企業是企業的靈魂，他說：“天山云牧乳業作為兵團企業，自創建伊始，就秉承“忠于產業、忠于品質、忠于軍墾”的“三忠”理念，努力為消費者提供最安全、高營養的產品，努力成為一個具有高度社會責任感、使命感的誠信化企業。我們面臨著良好機遇和嚴峻挑戰，承受著巨大壓力，也承載著中國乳業未來發展的希望，機遇和挑戰共存，發展才是硬道理!作為兵團乳企，這是我們的責任和擔當!”

　　作為新疆首家企業榮獲BRC認證的乳企，如果為兵團爭光是天山云牧的情懷體現，那么讓利消費者則是其氣度體現，關愛偏遠縣城的孕嬰群體更是其溫度體現。近年來，天山云牧一直默默無聞的做公益，比如多次組織人員滿載孕嬰奶粉深入到偏遠縣城，為有孕婦和嬰兒的家庭開展公益捐贈活動。事實上，天山云牧少拿的已經不止1%，正是這種欲求先予的大智慧，讓企業獲得大眾越來越多的支持和認可。

　　BRC食品安全全球標準認證證書

　　天山珍潤嬰幼兒配方奶粉受到國際權威組織和專家的高度認可，是對企業食品安全和質量管理水平的肯定，同時也激勵天山云牧乳業不斷滿足廣大消費者日益增長的美好生活需要，為民族乳業振興和提高人民健康水平貢獻力量。